ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Условия питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
    Время приема пищи
    График работы столовой
    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
    Ответственный по организации питания
    • Самойлова Елена Валерьевна
      Часы приема: с 15-00 до 17-00
      Адрес электронной почты: info.doufr050@obr.gov.spb.ru
      Телефон: +7(812)701-38-54

    Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
    • Категории детей, имеющих право на бесплатное питание и питание для обучающихся на льготных условиях предусмотрено, согласно предоставленным льготным документам родителем (законным представителем) на воспитанника.

    Нормативно-правовая документация и документы организации
    Материалы по формированию культуры здорового питания
    Новости
    • Управление социального питания(далее-Управление)информирует о работе горячих линий по вопросам организации социального питания. В Управлении по номеру телефона:8-931-326-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания.Поэтому же номеру доступен мессенджер Telegram. По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления).
      Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте:
      Вопросы, касающиеся организации питания, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно задать и по телефону горячей линии 8-931-326-37-41, организованной Комитетом по образованию. Дополнительно сообщаем, что работа горячей линии по телефону:246-74-54 прекращена.

    Дополнительная информация
    • Питание в ГБДОУ № 50 организуется в соответствии с Санитарно -эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" утвержденные Главным государственным санитарным врачом РФ Постановление от 27.10.2020 года.
      Цикличное десятидневное меню утверждено Начальником Управления социального питания Правительства Санкт-Петербурга 01.02.2021 г.
      В ГБДОУ - 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник).
      Поставку продуктов осуществляет ООО "Продовольственный резерв"
      Медицинское обслуживание осуществляет СПБ ГБУЗ "Городская поликлиника №78 Фрунзенского района Санкт-Петербурга
      Старшая медицинская сестра - Нуждина Елена Валерьевна
      Часы работы: с 08-00 до 15-00
      телефон: 701-38-54
      Охрана здоровья воспитанников и средства обучения и воспитания в ДОУ
      Материальная база в ДОУ соответствует современным требованиям реализации образовательной программы дошкольного образования. В детском саду 6 групповых помещений, из них: - 2 помещений для групп раннего возраста, состоящих из: приёмной(раздевалкой), групповой комнаты, спальной , умывальной комнаты , мойкой;-4 помещений для групп дошкольного возраста , состоящих из : приёмной(раздевалки), групповой комнаты, спальной, туалетной комнатой , мойкой. Группы оборудованы мебелью, мягким инвентарём. В группах уютно, конфортно, что способствует благоприятному эмоциональному состоянию , как детей, так и взрослых. Создана развивающая предметно-пространственная среда обеспечивает возможность общения и совместной деятельности детей и взрослых. Она оснащена разнообразием игровым оборудованием , дидактическим материалов в соответствии возрастными особенностями детей. Детском саду создано образовательное пространство для полноценного физического, художественно - эстетического , познавательного , речевого и социально - коммуникативного развития детей. Оборудованы физрультурный , музыкальный зал. Игры и игрушки, используемые в детском саду, отвечают гигиеническими требованиями и соответствуют санитарным нормам. В групповых помещениях установлены столы, стулья по количеству воспитанников в группах. Стулья в комплекте со столами промаркированы , подбор мебели для детей проводится с учётом антропометрических показателей. Дети обеспечены индивидуальными постельными принадлежностями , полотенцами, предметами личной гигиены. Туалетные помещения оборудованы умывальными раковинами для детей и персонала с подводкой горячей и холодной воды, унитазами, промаркированными горшками (в группах раннего возраста). В туалетных помещениях установлены навесные вешалки с индивидуальными ячейками для детских полотенец. В ДОУ имеются: - медицинский блок (медицинский и процедурный кабинет); - пищеблок; - прачечная; - кабинеты администрации и специалистов : кабинет заведующего, методический кабинет, кабинет завхоза и делопроизводителя. - ряд служебных помещений. Средства обучения и воспитания В дошкольном учреждении имеются учебные пособия, детская и методическая литература, информационно - коммуникативные средства: мультимедийная установка. Условия питания В ДОУ организовано 4-х разовое питание: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник. Второй завтрак, включающий напиток или сок и (или) свежие фрукты. На оборудованном пищеблоке в соответствии с СанПин - 2.4.1.3049-13 работают квалифицированные повара. Ежедневное меню соответствует разработанному и утвержденному 10 дневному цикличному десятидневному меню. Родители информированы ассортиментом питания воспитанников, представленному для родителей в групповых приёмных и при входе в учреждение. Питание удовлетворяет физиологическим потребностями детей в основных пищевых веществах и микроэлементах. Пищевые продукты, поступающие в детский сад имеют документы, подтверждающие их происходящие, качество , и безопасностью (сертификаты качества продуктов,ветеринарные справки др.) Охрана здоровья воспитанников включает: - оказание первичной медико - санитарной помощи; - организацию питания; - определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки , режима учебных занятий (непрерывно образовательной деятельности); - пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни; - организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления воспитанников, для занятий ими физической культурой и спортом; - прохождение воспитанниками в соответствии с законодательством Российской Федерации переодических медицинских осмотров и диспансеризации; - обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;- профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;- проведение санитарно-противоэпидимиологических и профилактических мероприятий. Медицинское обслуживание воспитанников в учреждении обеспечивается медицинским персоналом государственного бюджетного учреждения здравоохранения "Городской поликлиникой №78", которая закреплена за учреждением в порядке, предусмотренным нормативно документами. Учреждение предоставляет помещение с соответствующими условиями для работы медицинских работников: медицинской сестры и врача. Медицинский кабинет оборудован в соответствии с требованиями СанПин 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях" имеется процедурный кабинет. Медицинский персонал проводит лечебно-профилактические и оздоровительные мероприятия, контроль соблюдения внутреннего режима, качества питания, соблюдения санитарно-эпидемиологических правил и норм. В процедурном кабинете имеется укладки для неотложной помощи. В течение учебного года планово организуется обследование детей врачами-специалистами, проводятся профилактические прививки. Для детей, поступающих в школу оформляются медицинские карточки. Медицинский кабинет оборудован для осмотра детей - ростомером, весами, холодильником для хранения медикаментов, инструментальным столиком, кварцевой лампой. В ДОУ проводится целенаправленная и систематическая работа по формированию основ здорового образа жизни и укреплению здоровья детей. Решению задач охраны и укрепления здоровья способствует:- заботливый уход за каждым воспитанноком на основе личностно-ориентированного подхода;- полноценного 4-х разового питания;- утренняя гимнастика;- непрерывно образовательная деятельность по физической культуре и прогулки на свежем воздухе;- ежедневные прогулки;- спортивные развлечения и досуги. Вучреждении составлен режим дня и сетки непрерывно образовательной деятельности в соответствии с возрастными особенностями детей и СанПин 2.4.1.3049-13 "Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях".

    • Холецистит (DOCX; 560.82 Кб )
    • Колит (DOCX; 583.69 Кб )
    • Сахарный диабет (DOCX; 622.27 Кб )
    • Панкреатит (DOCX; 1.04 Мб )
    • Гипотиреоз (DOCX; 335.09 Кб )
    • Гепатит (DOCX; 457.68 Кб )
    • Гастрит (DOCX; 330.63 Кб )
    • Галактоземия КЗ (DOCX; 938.08 Кб )
    • Галактоземия (DOCX; 1.22 Мб )
    • Адреногенитальный синдром (DOCX; 771.97 Кб )
    • Условия питания и охраны здоровья обучающихся (DOCX; 12.89 Кб )
    Галерея
    QR-код, содержащий ссылку на страницу Управления социального питания в социальной сети ВКонтакте

    QR-код, содержащий ссылку на страницу Управления социального питания в социальной сети ВКонтакте

    Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

    Прием обращений граждан
    Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных
    Приказ "О назначении ответственного лица за нераспространение информации базы данных АИСУ "ПараГраф-Движение"
    • Адрес электронной почты: info.doufr050@obr.gov.spb.ru
      Телефон: +7(812)701-38-54